sexta-feira, julho 08, 2016

...Pão é Vida...




Acabei de assistir ao 3o. capitulo do Cooked, serie exclusiva do Netflix, como minha esposa querida me indicou....
Cara, sensação apos o capitulo...MUITO FELIZ DE VERDADE, me dei conta que sei fazer pão
Descobri que adoraria ter acesso a uma farinha de verdade integral mesmo, nao esses engodos que temos possivel
Farinha Branca nao presta(quase)
Quero experimentar fazer um pão com fermentação natural, achei o maximo, e passei a acreditar na chave de nossas mazelas os processos de industrialização
Nem glutem nem outros componentes são viloes, o processo que esta errado.
fazer uma massa e colocar fermento é comer veneno...
Pão é vida...


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